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板橋区大山にあるオレンジの不動産屋アメニシティの日常

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2020年10月08日
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板橋1丁目のビストロ ル マリアージュで「4%の奇跡」

板橋区板橋1丁目にあるビストロ ル マリアージュさん。

豊富なワインと、それに合うおいしいイタリア料理・フランス料理が食べられる板橋のビストロです。

住宅街の中にひっそりとあるこの感じが、隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。

場所は、東武東上線「下板橋駅」から徒歩3分、JR埼京線「板橋駅」から徒歩4分、都営三田線「新板橋駅」から徒歩6分。

3駅のどこからも徒歩10分以内という便利な場所です。

店内はカウンター席とテーブル席があります。

ビストロ ル マリアージュさんのメニュー

ペアリングセットというのが、いろいろなワインを飲み比べができて良さそうですね。

ビストロルマリアージュさんのディナーを食べてみました

微発砲で食前にピッタリです。

ミルクの甘さが口に広がる変わり種のチーズでした。

無花果の酸味とマスカルポーネの甘みがパンによく合います。

ゴロっとした歯ごたえのあるベーコンがとってもおいしい。

贅沢な400gの固まりです!

創作性のある料理が次々と出てきます。

しばらくすると、オーナーシェフの笹川 温(あつし)さん、通称オンさんがやってきました。

「こんなのあるけど食べますか?」

と持ってきたのはおっきい肉の固まり!

体の大きいオンさんが小さく見えます(笑)


この肉は『4%の奇跡』という、A5等級黒毛和牛の中でも特に希少価値が高い部位だそうです。

なかなかお目にかかれない肉だと思い注文しました。

見るからに色つやがいいです。

食べてみると...


想像を超える柔らかさ!

脂も上品で、とにかく「うまい」を連呼しました。

ルパン三世「カリオストロの城」で、ルパンと次元が取り合っていたあのミートボールパスタです(笑)

最後はドルチェでお口直し。


手の込んだ料理と美味しいワインが飲めて至福の時間でした。

肩肘張らずに気軽に入れて、出てくる料理は一級品。

オーナーシェフ(オンさん)のたまに発する冗談も一級品?

板橋の住宅地にある素敵なお店です。

ランチBOX、季節のお任せBOXのテイクアウトもあるそうです。(予約制)

ビストロ ル マリアージュの料理をお家で食べてみたい方におすすめです。

ビストロ ル マリアージュ
東京都板橋区板橋1-8-4 1階
営業時間
ランチ 11:30~13:30(火曜はランチなし)
ディナー 18:00~22:00
定休日 月曜
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この記事を書いた人
山口 輝成 ヤマグチ キセイ
山口 輝成
板橋区で生まれ育ち、愛着があるこの街で不動産会社を設立しました。 「理想の住まいを見つけるには信頼できる不動産会社に出会う事」 その信頼に応える為、お客様へ最適な物件情報、住まいの役立つ知識を、真心込めてご提供致します。
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