板橋区大山にあるオレンジの不動産屋アメニシティの日常

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2021年06月11日

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東新町のパン＆カフェ「ブーランジェリー・ラヴィブリヤント」

板橋区東新町1丁目にあるBoulangerie La vie brillante（ブーランジェリーラヴィブリヤント）さん。

住宅街の路地裏で目立たない場所ですが、ここのパンを食べたいと思ってわざわざ遠くから来るお客さんもいる程、人気のパン屋さんです。

ブーランジェリーはフランス語で『自家製のパン屋』

ラヴィブリヤントはフランス語で『輝かしい人生』

という意味だそうです。

2017年12月にオープンしました。

場所は東武東上線「上板橋駅」南口から徒歩6分、「ときわ台駅」南口から徒歩12分。

上板橋第四小学校の校門の前あたりです。

フランス国旗をモチーフにしたお店の看板。

お店に入るとフワッとパンのいい香りがします。

定番のパンから、オリジナリティー溢れるパンまで取り揃えてあります。

冷たいパンと飲み物のコーナー。

お菓子やジャムもあります。

天然酵母で作るフランス系パンがお店の特徴。

知り合いからはメロンパンも絶品だと聞きました。

売り物ではないようですが、店員さんが作ったパンのクリップ。

見ててほっこりします。

ブーランジェリー・ラヴィブリヤントさんのパンを食べてみました

牛乳をたっぷり使った生地で、食パンの耳まで美味しく食べられると説明してもらった食パン。

トーストして食べてみましたが、めちゃくちゃ美味しい！

今流行りの甘めの食パンとは違ってシンプルな味なんですが、それによって素材の旨さがダイレクトに伝わってきます。

そして確かに耳まで美味しく食べられました。

これは何度も買ってしまう気持ちがわかります。

買いに行ったお客さんの口コミ通り、どのパンもおいしい、また食べたい、遠くても行きたい、と思えるパンでした。

作っている人の想いが込められているパンとお店だと思います。

ちょっと店名が覚えづらいかもしれませんが、一度行くと記憶に残る事でしょう（笑）

ブーランジェリー・ラヴィブリヤント
東京都板橋区東新町1-17-4 タカラビル1階
電話番号：03-5926-4618
営業時間
火～金 10：00～19：00
土 10：00～18：00
定休日　日曜・月曜
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