板橋区大山にあるオレンジの不動産屋アメニシティの日常
blog大山のらーめん大木(たいぼく)
大山駅の近くにある気になるお店らーめん大木さん。
大木と書いて『たいぼく』です。『おおき』ではないです。
山形らーめんを踏襲した牛骨ベースのあっさりしたらーめんが食べられます。
特徴は何と言ってもローストビーフのチャーシューです。
場所は東武東上線「大山駅」の南口を出てすぐ右の踏切を渡り、線路沿いを豊島病院方面に向かって歩いてすぐです。
串カツ田中大山店さんの隣です。
何と言っても目印はこのインパクト大な置き看板です。
東武東上線の車内からもよく見えるんですよね。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
基本は牛骨ベースのあっさり醤油ラーメンです。
大木(たいぼく)さんのらーめんを食べてみました
夏の暑い日には最適な氷が入っている冷たいラーメンです。
あっさりしたスープが冷たくなってさらに食べやすくなります。
冷やしラーメンは山形県の郷土料理とも言われているそうです。
大木(たいぼく)のラーメンと言えばチャーシューがローストビーフなのが特徴。
そのローストビーフを心置きなく食べたい人にはチャー牛めんがおすすめです。
あまりにも量が多すぎて別皿で出てくるほどです(笑)
ちょっと他では見たことないビジュアルです。
皮がきれいに剥かれたスライスレモンがどんぶりに敷き詰められています。
これを麺と一緒に食べていくのですが、まぁ酸っぱい!でもおいしい!
ビタミンCが体に吸収されていくのを実感できます。
サッパリ系の頂点ではないでしょうか。
新作メニューだそうです。
厚めの豚バラと白菜の相性が抜群でした。
最近はこってり系のラーメン屋が多いですが、あっさり系のラーメンが食べたくなったらこちらのお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
らーめん大木(たいぼく)
東京都板橋区大山東町60-15
電話: 03-5944-2615
営業時間 昼11:00~14:30 夜17:00~21:30
定休日:月曜
※記事は掲載時の内容ですので、その後変更されている場合もあります。
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