大山金井町「のみくいなにわ」

板橋区大山金井町にある居酒屋 のみくいなにわさん。

大山駅のすぐ近くで2022年9月にオープンしたお店です。

新店なのですが、どことなく長年続いている大衆居酒屋感をすでに放っている外観が素敵です。

場所は東武東上線「大山駅」東口から徒歩1分。

「一力寿し」の向かい側です。

店内はゆったり座れるカウンター席がメインで、清潔感もあり居心地がいい雰囲気です。

実はお店の奥に半個室っぽいテーブル席もあるので、複数人で行っても大丈夫です。

「のみくいなにわ」さんのメニュー

他にもおすすめや日替わりメニューが壁に貼ってあります。

「のみくいなにわ」さんの料理を食べてみました

手の込んだ湯豆腐がお通しで出てきました。

ビールはキリンの一番搾り。

※写真は2人前。（注文は2人前から）

毎日手作りしている旬の野菜がたっぷりのおばんざいセット。

お酒のあてとして、とりあえずこれを頼んでおけば間違いなし。

国産のとろり牛すじと、八王子産の柔らかこんにゃくが丁寧に煮込まれています。

味は関西風のあっさりめで、「自家製の柚子胡椒」と一緒に食べるとアクセントになります。

新鮮な白子とイクラの合わせ技！

美味しすぎて食べ過ぎに注意ですね...

脂が乗って身が柔らかくて美味しい！

これも「なにわ」さんの看板メニューのひとつ。

8種類の香りを独自に配合した秘伝のスパイスによって、やみつきの辛さになります！

日本酒も豊富に取り揃えてあります。

お好み焼きの生地部分を切ってたこせんに乗せて食べます。

この辺では珍しい！

具のない焼きそばと生卵が出てきました。

生卵を溶いて、焼きそばをその卵にくぐらせて食べてみると...

めちゃくちゃ旨い！

これは締めにピッタリですね。

店主の岩本さん（いわさん）は、これまでにお客として数多くの飲み屋に足を運び、大手居酒屋チェーンや外食企業にも勤めて、独立したそうです。

なにわさんの料理がどれもひと手間、ひと捻りしてあるのも、居酒屋の経験値の高さからだと実感します。

飲食店の多い大山ですが、その中でも個性の光るお店のひとつだと思います。

もし初めて「なにわ」さんに行って食べるものに迷ったら、「なにわ」の店名にかけた

【な】・・野菜のおばんざい盛り

【に】・・国産牛すじ煮込み

【わ】・・手羽先揚げ

をまず食べてみるといいと思います。