東山町「さっぽろラーメン 熊田鉄男」

板橋区東山町にあるさっぽろラーメン 熊田鉄男さん。

なかなかインパクトのある店名ですが、本場の北海道味噌ラーメンを食べられるお店で、2022年12月にオープンしました。

場所は東武東上線「ときわ台駅」南口から徒歩13分。

コモディイイダ東新町店の近くです。

店内はⅬ時のカウンターテーブル席になっています。

入口横の食券機で食券を購入、お冷はセルフサービスです。

看板メニューの札幌味噌ラーメン2種類の他に、醤油ラーメンや塩ラーメンもあります。

豚バラ肉、もやし、ネギ、めんま、コーン、煮卵、海苔が盛られてボリューム満点！

豚バラ肉の甘みが口の中に広がります。

味噌のコクが感じられるスープ。

看板メニューは味噌ラーメンですが、豚骨醤油もあります。

スープの中にでっかいチャーシューが潜んでいました！

豚骨ベースの濃厚なスープです。

北海道といえばザンギ！

そのザンギに酸味のある甘辛いタレをかけたのがザンタレです。

まず1個が大きい！

それが2個で250円はお得感満載です。


パリッとした衣と、中の鶏肉の相性が最高です！

ラーメンのお供としておすすめ。

具だくさんの盛り付け！

札幌味噌ラーメンと言えば、この中太ちぢれたまご麺です。

モチモチした歯ごたえがたまりません！

チャーシューも2枚。

味噌とは対照的なサッパリ系ラーメン。

アサリが入っているのは珍しいですね。

麺は味噌ラーメンより少し細くなります。

貝のダシがしっかり出ていて旨みのあるスープ。

どこまでも飲めそう...

こちらに来たらまずは北海道の本場味噌ラーメンを食べてみるのがおすすめですね。

その後何度か通ったら気分転換に「豚骨醤油」や「貝だし旨塩」を食べてみるのがいいと思います。

それとザンギ、ザンタレは絶対お得です！

さっぽろラーメン 熊田鉄男
東京都板橋区東山町34-5
営業時間
昼 11：00～14：30
夜 18：00～21：00（日曜はなし）
定休日　月曜・火曜
電話　03-6670-4184
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