板橋区大山にあるオレンジの不動産屋アメニシティの日常
blog中板橋のルーカレー「白狐堂」
板橋区中板橋にあるルーカレー専門店 白狐堂(びゃっこどう)さん。
北海道札幌市を中心にキッチンカーで「やみ憑きカレー」を販売していた方が上京。
2024年5月にオープンしました。
場所は東武東上線「中板橋駅」北口から徒歩3分。
なかなか雰囲気のある字体で書かれた「やみ憑きカレー」の看板。
イートインだけでなくテイクアウトもできます。
店内はカウンター2席と、テーブル席が4卓あります。
食券機で食券を買って注文。
基本メニューは「やみ憑きカレー」のみ。
それにいくつかのトッピングメニューがあります。
白狐堂さんのやみ憑きカレーを食べてみました
見た目はとてもシンプルなカレー。
ご飯の量は基本のふつう盛りが300gで、やや多めです。
大盛りが400~450gで+100円。
特盛りが550~600gで+200円。
ルーカレーと言われるだけあって、しっかりとスプーンですくえるくらいルーに粘度があります。
そして食べてみると...
欧風カレーのようにフルーティーでコクが口の中で広がります!
ベースの辛さは中辛でそれほど辛くないので、カレー本来の旨味がよく感じられてとても美味しいです。(注文時に辛口、大辛も可能)
各テーブルに「白狐堂オリジナル辛味スパイス」が置いてあるので、辛さ度合はこれをかけて調整できます。
辛党の人も満足。
毎月替わるトッピングで、6月はアスパラのフリッターベーコンマヨでした。
トッピングにもこだわりを感じます。
やみ憑きカレー...
名前の通り「やみつき」になってしまったのか、また食べたくなり別日にも訪問(笑)
この日はトッピングに「とろーりチーズ」を注文。
チーズが加わることでルーがマイルドに。
食感も変わりますね。
もうひとつのトッピング「スパイシー卵」も注文。
いわゆる半熟味玉です。
半熟度合いが最高の仕上がりでカレーのお供にピッタリです。
スパイシーと書いてありますが辛くはありません。
店主さんに「やみ憑きカレー」のこだわりを聞いたところ...
ご飯は甘みと粘りのバランスがいい北海道産【ななつぼし】を使用。
それとカレールーには想像以上の量の果物を入れているそうです。
店主さんの丁寧で気の利いた接客も好印象で、すでに評判のいい人気店となっています。
北海道の美味しさがたっぷり溶け込んだ、濃厚でフルーティーなルーカレー専門店。
やみ憑きになってください。
ルーカレー専門店「白狐堂」
東京都板橋区中板橋21-11
営業時間 11:00~16:00
定休日 木曜
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※記事は掲載時の内容ですので、その後変更されている場合もあります。
最新の情報は直接お店にご確認ください。
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