魚料理専門店「魚飯（ぎょはん）」

2018年9月にオープンした魚料理専門店 魚飯（ぎょはん）さん。

もともと成増で営業されていたお店が、満を持して大山に移転してきました。

魚（さかな）の飯(めし)と書いて『ぎょはん』。

お店のコンセプトがストレートにわかりやすく伝わるいい店名だと思いました。

場所は東武東上線「大山駅」南口を出て、左へまっすぐ徒歩2分くらい歩いたところにあります。

おいしそうな鮮魚を連想させる置き看板です。

店内はテーブル席とお座敷席がメインで、少しだけカウンター席があります。

お座敷席には小さい子供用のぬいぐるみがあったりして、家族連れも入りやすい雰囲気です。

地元の方はご存知かもしれませんが、こちらの店舗は以前も飲食店で長く営業しておられました。

テーブルはその時と同じなのでちょっと懐かしさを感じます。

イスは若干リメイクしたような気がします。

日本酒の飲みくらべもできるみたいです。

ドリンクのメニューが壁に貼ってあります。

生ビールはエビスマイスター。

オヤジの2杯目『バリキング』は大山界隈では珍しいかもしれません。

6種類のお刺身をちょっとずつ食べられるのがいいです。

お寿司ってお店によってシャリのサイズが若干違いますが、魚飯さんお寿司のシャリは若干小さく感じました。

ただそのシャリの量とネタの大きさがちょうど良く、ネタのおいしさがとても伝わりました。

プルプルの生ガキをチュルっといただきました。

イワシと梅ジソの相性が抜群で、サクサクの衣に包まれています。

セロリ独特の苦みが和らいでいて、食べやすいおつまみのひとつです。

すごい。あん肝が入っていました。

魚飯（ぎょはん）さんはランチも大満足な内容です。

メインの魚料理、お刺身、小鉢2つ、ご飯、味噌汁とボリューム大！

ご飯と味噌汁はおかわり無料です。

店主の尾野さんは独立する前から長年飲食店で魚料理に携わっていたそうです。

その経験が生かされた魚料理がたくさんメニューにありましたので、個人的には毎回違う料理を食べてみるのが楽しみです。

ご夫婦とアルバイトの人達で切り盛りしている魚飯（ぎょはん）さん。

皆さん明るく丁寧な接客をしてくれて居心地の良いお店でした。

大山でまた要チェックのお店ができましたね。

魚料理専門店　魚飯（ぎょはん）
東京都板橋区大山金井町52-5
電話：090-9672-0767
営業時間　昼（火・水・木・金）11：30～14：00　夜17：00～24：00
定休日：月曜日

※記事は掲載時の内容ですので、その後変更されている場合もあります。

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