上板橋のらあめん「こそっと」

上板橋のひっそりとした住宅街にお店があるラーメン屋こそっとさん。

決して人通りの多い場所ではないにもかかわらず、評判の良さから続々とお客さんがやってきます。

どうやらお店の場所はこそっとしてますが、らーめんは大人気のようです。

場所は東武東上線「上板橋駅」北口から徒歩で約5分です。

東武練馬駅方面へ進み、途中で右に曲がってしばらく歩いた右側です。

店名が「らあめん？」と思いきや、よ～く見ると下になんか書いてある・・。

「こそっと」と書いてあります（笑）

場所とネーミングと字の大きさがピッタリですね。

店内はカウンター6席と小上がり席があります。

入口脇の食券機で食券を買って、お冷はセルフサービスです。

見た目も味もとにかく上品な感じでおいしいです。

鶏白湯のスープは最後まで全部飲めてしまうくらいまろやかです。

標準の麺の量は300ｇですが、上の写真は200ｇにしてもらいました。

他ではお目にかかれないくらいチャーシューが分厚くて、肉だけで満腹になりそうなぐらいです。

噛み応えのある麺もスープとピッタリでした。

池袋にある『塩そば専門店桑ばら』さん直伝の、焼き煮干し背油らあめん。

こちらでは上板スワローという名前です。

チャーシュー3枚、岩海苔、大根おろし、生卵が乗っています。

特徴は麺がきしめんみたいに平べったいです。

普通のらーめんとは違った感覚がして楽しめました。

お店はご夫婦で切り盛りされていて、もともとご主人は中落合で屋台営業されていたそうです。

食べ終わって店を出る時に、ご主人の「おおきに～！」という関西弁が心地よく感じるお店でした。

上板橋でも1位2位を争うくらいの評判の良いお店だと思います。

らあめん こそっと
東京都板橋区上板橋3-9-4
営業時間
（火～土）昼11：00～14：30　夜18：00～21：00
（日・祝日・月）昼11：00～14：30
定休日：金曜
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