板橋区大山にあるオレンジの不動産屋アメニシティの日常
blog板橋本町「RONDO DINING(ロンド ダイニング)」
板橋区本町にあるRONDO DINING(ロンド ダイニング)さん。
旧中山道(坂町商店会)沿いのフランス料理のお店で、2021年4月にオープンしました。
赤いひさし看板が目印です。
場所は都営三田線「板橋本町駅」A1出口から徒歩3分。
店内はL字のカウンター席になっています。
カウンター席の前にはワインが並んでいます。
ウイスキーも豊富に取り揃えてあります。
RONDO DINING(ロンド ダイニング)さんのメニュー
フランスの「美食の街」と言われるリヨン地方の郷土料理を中心に出しているそうです。
ワイン、ビール(中瓶)、ハイボール、ウイスキーなど。
ワインはフランス産以外にもイタリア産、スペイン産もあるようです。
RONDO DINING(ロンド ダイニング)さんのランチを食べてみました
ランチメニューは時々替わるのですが、だいたい2種類から選べます。
この日は鶏もも肉のコンフィ(サラダ・スープ・パン付き) 1,200円を注文。
前菜として出てきたポテトサラダ。
まず見た目が上品で、味もしっかり上品でした。
ブイヨンは自家製で優しい味のスープです。
こちらがメインの鶏もも肉のコンフィ。
丸鶏にかかったたっぷりのソースと、野菜のコントラストがとても綺麗です。
肉はもうフォークでほぐすだけでホロホロと裂けるくらい柔らかい!
濃厚なソースと一緒に食べると絶品です。
こちらも自家製で無添加のパン。
パンだけで食べてもおいしいですし、コンフィのソースを付けて食べても尚いいです。
どれもほぼ手作りで手間暇がかかっている分、本格的なフランス料理を堪能できました。
これで1,200円はかなりお得だと感じます。
店長シェフの有村さん。
有村さんは福島県出身で、調理の専門学校に入学する時に上京。
その後、都内のフランス料理店とバーに勤務して腕を磨き、RONDO DINING(ロンド ダイニング)をオープンされました。
お店にウイスキーが多いのはバーでの経験によるものだそうです。
お客様に本当に美味しいフランス料理を食べてもらいたいという想いで、極力手作り無添加を心がけ、長い時間かけて仕込みをしているそうです。
今回はランチを食べましたが、ディナーの写真を有村さんから頂きましたのでご覧ください。
どれも絶対おいしいだろうなと思える料理の数々。
夜はしっかりフランス料理を食べに来る人と、ウイスキー目当てで来る人が多いそうです。
板橋本町近辺では希少な、本格派フランス料理のお店でした。
RONDO DINING(ロンド ダイニング)
東京都板橋区本町17-4 豊夢ビル1F
営業時間
昼 11:30~14:00
夜 18:00~24:00
定休日 水曜
電話 03-6905-6763
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