板橋区大山にあるオレンジの不動産屋アメニシティの日常
blog飯味楽(はんみらく)の淡路島カレー
板橋区坂下1丁目にある炭焼工房 飯味楽(はんみらく)さん。
地元で長くやられている居酒屋さんなんですが、こちらのランチのカレーが絶品なんです。
場所は都営三田線「志村三丁目駅」から徒歩8分、「志村坂上駅」から徒歩12分です。
環八から少し中に入った住宅街にあります。
店内は靴を脱いで入るスタイルになっていて入口に下駄箱があります。
手前にゆったりとしたカウンター席。
奥のテーブル席も割と大きめに作られていて居心地が良さそうです。
絶品のランチとはこの淡路島カレーの事です。
5種類の定番メニューと、日によって新メニューがあります。
淡路島カレーの味わい方と美味しさの秘密が書かれています。
飯味楽(はんみらく)さんの淡路島カレーを食べてみました
見た目がちょっと斬新なカレーが出てきました!
ライスをあえて高く盛り付けて立体感が出ています。
一緒にスープとドリンクも付いています。
おすすめの食べ方に沿って食べてみます。
まずはルーとご飯を一緒に食べてみると、ルーの甘みとコクと辛さが同時に口の中に広がります。
淡路島産玉ねぎ+9種類のフルーツによる【甘み】
鶏がら椎茸スープ+デミグラススープによる【コク】
唐辛子+16種類以上のスパイスによる【辛さ】
これがとにかく絶品でちょっと感動します。
そしてお皿の上でチリチリしているのがフライドオニオン。
カリカリの食感がとてもいいです。
脇に添えられている白い物がピクルスです。
カレーと言えば福神漬けのイメージがありますが、ピクルスの酸っぱさが辛さを和らげてくれてこれも最高の組み合わせだと感心しました。
辛さの中にチーズのまろやかさが加わってより食べやすくなっています。
たくさんの夏野菜とひき肉の相性が抜群です。
飯味楽(はんみらく)さんの夜メニュー
夜の居酒屋メニューもお酒に合いそうな料理がたくさんありそうです。
お店は主にご夫婦で切り盛りされていて、丁寧な接客が印象的でした。
ランチを食べたきっかけで夜も行ってみようと思う人も多いと思います。
とにかく淡路島カレーとお店の雰囲気が最高でした。
炭焼工房 飯味楽(はんみらく)
東京都板橋区坂下1-3-11
営業時間
昼(月~金・祝日)11:30~14:00
夜17:30~23:00
定休日:日曜
※記事は掲載時の内容ですので、その後変更されている場合もあります。
板橋区に地域密着の不動産会社 株式会社アメニシティ
【公式】賃貸・売買ホームページ
【大家様向け】賃貸管理ホームページ
関連した記事を読む
- 2024/10/25
- 2024/10/17
- 2024/10/11
- 2024/10/02